Knedlíky láznička

„Povýšili jsme knedlíky na umění“

Knedlíky Láznička s.r.o

Knedlík patří k oblíbeným přílohám českých strávníků, plněné knedlíky představují kvalitní hotové jídlo s velmi krátkou dobou přípravy. Tajemství našich výrobků spočívá v kvalitních surovinách, které mícháme v poměru, který dodržovaly naše babičky při přípravě nedělního oběda.

Čerstvě umletou mouku dovážíme přímo ze mlýna, který se specializuje na tu nejnáročnější klientelu. Bramborové knedlíky vyrábíme skutečně z brambor. Pro plněné knedlíky používáme vysoce kvalitní uzenou vepřovou kýtu. Pečeme si vlastní pečivo, které je speciálně vyladěné pro knedlíky. To nám umožňuje vyrábět vynikající karlovarské a špekové knedlíky, které potěší oko i ústa. Ovocné knedlíky plníme kusovým ovocem.

Kouzlo domácí chuti knedlíků Láznička je zaručeno kombinací několika faktorů. Kromě kvalitních surovin je důležité ruční zpracování knedlíků. Aby byl výsledný produkt nadýchaný a kyprý, je nutné zvládnout sice jednoduchý, ale důležitý grif práce s těstem. A ten zatím nezvládne žádný stroj. Knedlíky kynou po přesně stanovenou dobu při dané teplotě a vlhkosti. Roky jsme testovali a zdokonalovali zdánlivě jednoduché postupy výroby.

Do našich knedlíků nepoužíváme žádné konzervanty ani potravinářská barviva.

Vyvracíme tak mýtus, že doma vyrobený knedlík je lepší než ten koupený.
Ověřte si, že u nás je tomu naopak.

Společnost Knedlíky Láznička se v roce 2013 stala vítězem nezávislého testu knedlíků Mladé Fronty Dnes a České potravinářské komory. V soutěži Česká chuťovka 2014 získal ocenění náš špekový knedlík a bramborový knedlík plněný uzenou vepřovou kýtou. V soutěži Dětská chuťovka 2014 získal ocenění náš ovocný knedlík borůvkový a ovocný knedlík meruňkový. V soutěži Česká chuťovka 2015 byl oceněn houskový knedlík bylinkový. V soutěži Dětská chuťovka 2015 byl oceněn ovocný knedlík malinový. V soutěži Česká chuťovka 2016 byl oceněn náš karlovarský knedlík. V soutěži Česká chuťovka 2017 získal ocenění náš houskový knedlík a perníkový knedlík. V soutěži Dětská chuťovka 2017 získal ocenění náš houskový knedlík a perníkový knedlík. V soutěži Česká chuťovka 2018 byl oceněn náš svatební knedlík a Hanácké zelňáky. V soutěži Dětská chuťovka byl oceněn náš svatební knedlík a Hanácké zelňáky. V soutěži Česká chuťovka 2019 byly oceněny naše bramborové šišky špenátové a meruňkový knedlík z tvarohového těsta. V soutěži Dětská chuťovka byly oceněny bramborové šišky špenátové.

Novinky

PF 2017
2.1.2017

Všem milovníkům dobrého jídla a knedlíků zejména přejeme do Nového roku 2017 zdraví, štěstí, spokojenost a samozřejmě také ................ Dobrou chuť
Česká chuťovka 2016 pro karlovarský knedlík Láznička
23.10.2016

Ve čtvrtek 20.10.2016 proběhlo v Rytířském sále Senátu slavnostní vyhlášení soutěže Česká chuťovka 2016. Je to již třetí ročník této soutěže v řadě, kde se nám podařilo získat toto prestižní ocenění. Považujeme to za velmi významné ocenění naší práce a důkaz vysoké kvality a chuti našich knedlíků.

A co je nejlepší - všechny oceněné knedlíky můžete ochutnat :-) Průběžně aktualizovaný přehled prodejců najdete na http://www.knedlikylaznicka.cz/prodej
Rozšiřujeme sortiment na e-shopu Rohlik.cz
2.9.2016

Opět jsme rozšířili sortiment knedlíků na e-shopu Rohlík.cz
Nově přidáváme další 2 druhy
Bramborové šišky Láznička
Švestkový knedlík bramborový Láznička

Zákazníci v Praze zde tak mohou najít již 10 druhů ze sortimentu našich knedlíků.
Houskový knedlík Láznička
Houskový knedlík bylinkový Láznička
Bramborový knedlík Láznička
Bramborový knedlík Láznička plněný uzenou vepřovou kýtou
Karlovarský knedlík Láznička
Špekový knedlík Láznička
Borůvkový knedlík Láznička
Meruňkový knedlík Láznička
Bramborové šišky Láznička
Švestkový knedlík bramborový Láznička
Přijďte ochutnat na Městské slavnosti Hostivice v sobotu 3.9.2016
29.8.2016

Přijďte ochutnat naše knedlíky v sobotu 3.9.2016 na Městské slavnosti Hostivice. Z našeho sortimentu nabídneme:
- Bramborový knedlík plněný uzenou vepřovou kýtou se zelím
- Špekový knedlík se zelím
- Bramborový knedlík švestkový s povidlovou omáčkou
Knedlíky Láznička v prodejnách Delmart
20.8.2016

Opět jsme Vám o trochu blíže.
Ode dneška najdete naše knedlíky v prodejnách Delmart v Praze 5 na Nádražní ulici 25 (u pěší zóny Anděl) a U Makra 123 v Čestlicích.
Začínáme se třemi druhy – houskový knedlík, bramborový knedlík a ovocný knedlík Láznička plněný borůvkami.
Přijďte, nakupte, ochutnejte …
Napište nám, jak Vám chutnaly a jaké další knedlíky z naší nabídky byste zde rádi našli …
Sezónní nabídka švestkových knedlíků
10.8.2016

Jako každý rok, i letos nabízíme v sezóně čerstvých českých švestek švestkové knedlíky, které jsou velmi chutné a v minulých letech si získaly značnou oblibu. Nabídka je časově omezená na dobu sklizně švestek, tj. typicky od srpna do října.
Švestky nakupujeme přímo od farmářů z oblasti Litoměřicka.
V letošním roce jsme ke kynutým švestkovým knedlíkům přidali švestkové knedlíky z bramborového těsta.