Knedlíky Láznička s.r.o

Knedlík patří k oblíbeným přílohám českých strávníků, plněné knedlíky představují kvalitní hotové jídlo s velmi krátkou dobou přípravy. Tajemství našich výrobků spočívá v kvalitních surovinách, které mícháme v poměru, který dodržovaly naše babičky při přípravě nedělního oběda.

Čerstvě umletou mouku dovážíme přímo ze mlýna, který se specializuje na tu nejnáročnější klientelu. Bramborové knedlíky vyrábíme skutečně z brambor. Pro plněné knedlíky používáme vysoce kvalitní uzenou vepřovou kýtu. Pečeme si vlastní pečivo, které je speciálně vyladěné pro knedlíky. To nám umožňuje vyrábět vynikající karlovarské a špekové knedlíky, které potěší oko i ústa. Ovocné knedlíky plníme kusovým ovocem.

Kouzlo domácí chuti knedlíků Láznička je zaručeno kombinací několika faktorů. Kromě kvalitních surovin je důležité ruční zpracování knedlíků. Aby byl výsledný produkt nadýchaný a kyprý, je nutné zvládnout sice jednoduchý, ale důležitý grif práce s těstem. A ten zatím nezvládne žádný stroj. Knedlíky kynou po přesně stanovenou dobu při dané teplotě a vlhkosti. Roky jsme testovali a zdokonalovali zdánlivě jednoduché postupy výroby. 

Do našich knedlíků nepoužíváme žádné konzervanty ani potravinářská barviva.

 

Vyvracíme tak mýtus, že doma vyrobený knedlík je lepší než ten koupený.
Ověřte si, že u nás je tomu naopak.

Společnost Knedlíky Láznička se v roce 2013 stala vítězem nezávislého testu knedlíků Mladé Fronty Dnes a České potravinářské komory. V soutěži Česká chuťovka 2014 získal ocenění náš špekový knedlík a  bramborový knedlík plněný uzenou vepřovou kýtou.  V soutěži Dětská chuťovka 2014 získal ocenění náš ovocný knedlík borůvkový a ovocný knedlík meruňkový. V soutěži Česká chuťovka 2015 byl oceněn houskový knedlík bylinkový. V soutěži Dětská chuťovka 2015 byl oceněn ovocný knedlík malinový.

Novinky

• Rozšiřujeme sortiment na e-shopu Rohlik.cz

  2.9.2016

  
  Opět jsme rozšířili sortiment knedlíků na e-shopu Rohlík.cz
  Nově přidáváme další 2 druhy
  Bramborové šišky Láznička
  Švestkový knedlík bramborový Láznička

  Zákazníci v Praze zde tak mohou najít již 10 druhů ze sortimentu našich knedlíků.
  Houskový knedlík Láznička
  Houskový knedlík bylinkový Láznička
  Bramborový knedlík Láznička
  Bramborový knedlík Láznička plněný uzenou vepřovou kýtou
  Karlovarský knedlík Láznička
  Špekový knedlík Láznička
  Borůvkový knedlík Láznička
  Meruňkový knedlík Láznička
  Bramborové šišky Láznička
  Švestkový knedlík bramborový Láznička

• Přijďte ochutnat na Městské slavnosti Hostivice v sobotu 3.9.2016

  29.8.2016

   

  Přijďte ochutnat naše knedlíky v sobotu 3.9.2016 na Městské slavnosti Hostivice. Z našeho sortimentu nabídneme:
  - Bramborový knedlík plněný uzenou vepřovou kýtou se zelím
  - Špekový knedlík se zelím
  - Bramborový knedlík švestkový s povidlovou omáčkou

• Knedlíky Láznička v prodejnách Delmart

  20.8.2016

  

  Opět jsme Vám o trochu blíže. 
  Ode dneška najdete naše knedlíky v prodejnách Delmart v Praze 5 na Nádražní ulici 25 (u pěší zóny Anděl) a U Makra 123 v Čestlicích. 
  Začínáme se třemi druhy – houskový knedlík, bramborový knedlík a ovocný knedlík Láznička plněný borůvkami.
  Přijďte, nakupte, ochutnejte …
  Napište nám, jak Vám chutnaly a jaké další knedlíky z naší nabídky byste zde rádi našli … 

• Sezónní nabídka švestkových knedlíků

  10.8.2016

  

  Jako každý rok, i letos nabízíme v sezóně čerstvých českých švestek   švestkové knedlíky, které jsou velmi chutné a v minulých letech si získaly značnou oblibu. Nabídka je časově omezená na dobu sklizně švestek, tj. typicky  od srpna do října.
  Švestky nakupujeme přímo od farmářů z oblasti Litoměřicka.
  V letošním roce jsme ke kynutým švestkovým knedlíkům přidali švestkové knedlíky z bramborového těsta.