Knedlíky Láznička s.r.o
Knedlík patří k oblíbeným přílohám českých strávníků, plněné knedlíky představují kvalitní hotové jídlo s velmi krátkou dobou přípravy. Tajemství našich výrobků spočívá v kvalitních surovinách, které mícháme v poměru, který dodržovaly naše babičky při přípravě nedělního oběda.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Čerstvě umletou mouku dovážíme přímo ze mlýna, který se specializuje na tu nejnáročnější klientelu. Bramborové knedlíky vyrábíme skutečně z brambor. Pro plněné knedlíky používáme vysoce kvalitní uzenou vepřovou kýtu. Pečeme si vlastní pečivo, které je speciálně vyladěné pro knedlíky. To nám umožňuje vyrábět vynikající karlovarské a špekové knedlíky, které potěší oko i ústa. Ovocné knedlíky plníme kusovým ovocem.
Kouzlo domácí chuti knedlíků Láznička je zaručeno kombinací několika faktorů. Kromě kvalitních surovin je důležité ruční zpracování knedlíků. Aby byl výsledný produkt nadýchaný a kyprý, je nutné zvládnout sice jednoduchý, ale důležitý grif práce s těstem. A ten zatím nezvládne žádný stroj. Knedlíky kynou po přesně stanovenou dobu při dané teplotě a vlhkosti. Roky jsme testovali a zdokonalovali zdánlivě jednoduché postupy výroby.
Do našich knedlíků nepoužíváme žádné konzervanty ani potravinářská barviva.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Vyvracíme tak mýtus, že doma vyrobený knedlík je lepší než ten koupený.
Ověřte si, že u nás je tomu naopak.
Novinky
-
Více než 300 výdejních míst po celé republice
27.4.2020Knedlíky "od Lázničky" jsou teď na dosah na více než 300 výdejních místech po celé republice. Doprava zdarma od 1 kusu.
-
Naše knedlíky na e-shopech
3.4.2020V "době koronovirové" stále více stoupá význam e-shopů s potravinami. V současné době můžete naše knedlíky najít na třech z nich. Jsou to:
Rohlik.cz na adrese
https://rhlk.cz/knedlíky-láznička
Svět bedýnek na adrese
https://www.svetbedynek.cz/category/knedliky-laznicka
Nákup z farmy na adrese
https://www.nakupzfarmy.cz/kategorie/knedliky -
Český Goodwill 2019
13.11.2019Společnost Knedlíky Láznička získala ocenění Český goodwill 2019 v kategorii tradice.
Všem příznivcům děkujeme za podporu. Více informací najdete v tiskové zprávě na adrese http://www.cesky-goodwill.cz/upload/1571991372.pdf
Přikládáme několik fotografií ze slavnostního vyhlášení výsledků letošního ročníku, které se konalo v historických prostorách Zrcadlové kaple pražského Klementina.
Autory fotografií jsou Markéta Černá a Herminapress. -
Svatomartinské hody - Posvícenské tipy
24.10.2019Chystáte se na svatomartinskou husu? Bez knedlíků "od Lázničky" to není ono.
Společnost Knedlíky Láznička byla představena v listopadovém čísle časopisu Apetit v rubrice Svatomartinské hody - Posvícenské tipy.
-
Česká chuťovka 2019 a Dětská chuťovka 2019
10.10.201910.10.2019 byly v reprezentačních prostorách Senátu ČR slavnostně vyhlášeny výsledky letošního ročníku soutěží Česká chuťovka a Dětská chuťovka. Do soutěže jsme přihlásili dva knedlíky z našeho bohatého sortimentu. Bramborové šišky špenátové chutnaly profesionálům i dětské porotě a získaly ocenění v obou soutěžích. Naše meruňkové knedlíky z tvarohového těsta získaly ocenění Česká chuťovka.
Za uplynulých 6 let jsme tak získali již celkem 19 ocenění.
Účastníci slavnostního vyhlášení měli možnost oceněné knedlíky na místě ochutnat. -
Slamák fest 5.10.2019
5.10.2019V sobotu 5.10. se uskutečnil v areálu Botanické zahrady Praha první ročník festivalu Slamák fest. Festival přináší opravdové jídlo, pouliční umění i program pro děti. Umožňuje zažít venkov v Praze, vychutnat si "opravdové jídlo" a pobavit se s umělci na čerstvém vzduchu.Na našem stánku jsme představili dva druhy knedlíků z naší bohaté nabídky: švestkové knedlíky z bramborového těsta s mákem maštěné škvařeným sádlem – to je česká klasika a pikantní dýňové nočky se svíčkovou omáčkou – to je ukázka moderní „knedlíkové gastronomie“.