Tradiční jídlo staročeské kuchyně. Základ knedlíku tvoří bramborové těsto. Brambory jako základní surovina musí být pečlivě vybírány a připraveny. Knedlíky jsou velkoryse plněny speciálně připravenou uzenou vepřovou kýtou.

Základem jsou kvalitní suroviny - brambory, uzená vepřová kýta, čerstvě umletá mouka dovážená přímo ze mlýna a další kvalitní suroviny. Důležité je ruční zpracování knedlíků. 

Složení: brambory, pšeničná mouka, pšeničná krupice, uzená vepřová kýta, voda, vejce, sůl

Alergeny: lepek, vejce, 

Balení: 2 kusy á 150g

Bramborový knedlík Láznička plněný uzenou vepřovou kýtou získal ocenění Česká chuťovka 2014.